本周批發(fā)市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，云南鮮蒜的上貨量持續(xù)增加，在交易中的比例上升，價(jià)格隨產(chǎn)地大幅走低，冷庫(kù)蒜頭和蒜米的銷售量一般，下游批發(fā)商按需少量補(bǔ)貨，個(gè)別市場(chǎng)的銷量縮減，價(jià)格隨產(chǎn)地小幅下滑。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng),本周市場(chǎng)來貨量較多，云南鮮蒜的交易量增加，冷庫(kù)大蒜的走貨量縮減，大蒜批發(fā)價(jià)格略有下滑，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.20元/斤左右,6.0cm的批發(fā)價(jià)格在 6.50元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量較大，云南鮮蒜占據(jù)交易多數(shù)，約占銷售量的六成以上，目前冷庫(kù)蒜頭和蒜米日下貨量在40噸左右，云南鮮蒜日下貨量在60-70噸，受產(chǎn)地價(jià)格下滑影響，大蒜批發(fā)價(jià)格小幅下行，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.80元/斤左右，云南扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，原皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在4.00元/斤左右。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量較多，邳州級(jí)蒜的銷售量平穩(wěn)，金鄉(xiāng)和河南混級(jí)蒜成交略差，下游市場(chǎng)客商隨銷隨購(gòu)，總體成交量一般，大蒜批發(fā)價(jià)格受產(chǎn)地影響下滑，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.00-7.10元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量充足，以邳州級(jí)蒜和蒜米銷售為主，下游市場(chǎng)客商按需拿貨，市場(chǎng)銷量基本正常，大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.90元/斤左右。上海江橋批發(fā)市場(chǎng)，本周蒜米銷量平穩(wěn)，下游市場(chǎng)按需小批量拿貨，日銷售量處于一般水平，檔口日下貨量在6-8噸，價(jià)格受產(chǎn)地影響略有走低，目前新蒜米批發(fā)價(jià)格在5.20元/斤左右，老蒜米批發(fā)價(jià)格在4.80元/斤左右。
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